Tous nos produits Viandes fraîches,
Charcuteries artisanales et gibiers d’Alsace
Tous les produits de L’Atelier du Charcutier sont issus d’un grand choix de Viandes et Charcuteries de Gibier et d’élevages Label Rouge et sont découpés, préparés, cuisinés à Lampertheim près de Strasbourg en Alsace. Tous les produits présents sur le site internet sont disponibles à la commande en click & collect à la boutique L’Atelier du Charcutier de Jean-Michel WEINUM située à Lampertheim.
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Pavé de Daim pour 1 personne (200g)
Origine : AlsaceLes pavés épais de 2 à 3 cm sont taillés dans les muscles nobles du gigot du Daim.6,90 € (34.50€/kg ) -
Viande de Gibier pour fondue chinoise pour 1 personne – (250g)
Origine : AlsaceTrois variétés de viande de gibier pour votre fondue chinoise.10,00 € (40.00€/kg ) -
Viande de Gibier pour Pierrade pour 1 personne – (250g)
Origine : AlsaceTrois variétés de viande de gibier pour votre pierrade (Biche, Daim et Chevreuil).10,75 € (43.00€/kg ) -
Viande pour fondue pour 1 personne – Gibier (250g)
Origine : AlsaceTrois variétés de viande de gibier pour votre fondue.10,00 € (40.00€/kg )